Aprenda como elaborar essa receita simples de maionese de chocolate. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 2 ovos
- 50 ml de suco de uva concentrado
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 200g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo:
Num liquidificador coloque 2 ovos, 50 ml de suco de uva concentrado, 1 colher (sopa) de açúcar, bata bem até a mistura ficar uniforme. Com o liquidificador ainda ligado vá adicionando o chocolate derretido (reservado acima), aos poucos e em fio. Desligue o liquidificador e leve para gelar. Sirva acompanhado de salada de frutas.
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