Receita de macarrão ao creme de frango e brócolis

Com ingredientes deliciosos, o macarrão ao creme de frango e brócolis rende aproximadamente 6 porções.

Leia também:

Escondidinho de macarrão

Receita simples de lasanha com macarrão

Tipos de macarrão: qual o mais saudável?

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo fettuccine
• 1 maço de brócolis fresco lavado
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho picado
• 1kg de peito de frango desossado, sem pele, cortado em cubos pequenos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 embalagem de cream cheese
• 100g de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa picada

Modo de fazer

Cozinhe o macarrão conforme instruções na embalagem. Nos últimos 2 minutos de cozimento, acrescente o brócolis cortado em buquês pequenos. Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e refogue o frango até dourar. Acrescente o leite, creme de leite, o cream cheese em colheradas, o queijo ralado, o sal e a pimenta e deixe no fogo por 5 minutos. Escorra o macarrão com os brócolis e misture no molho. Salpique a salsa e sirva em seguida.

Conheça também outros conteúdos da  CT Editora