Confira a seguir a receita do kibe de microondas e faça essa delícia de uma forma super prática. Essa dica rende aproximadamente 15 porções.
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Ingredientes:
- 350 g de carne moída
- 1 xícara (chá) de trigo para kibe deixado de molho e escorrido
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- 1 colher (sopa) de hortelã picada
- 1 colher (sopa) de tempero sírio (pimenta síria)
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes, misture bem e mo- dele os kibes. Coloque-os em círculos num refratário redondo. Leve ao microondas por 13 a 15 minutos, na potência média.
Dica: Você pode recheá-los com requeijão culinário ou queijo catupiry.
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