A receita de bombom de figo cristalizado rende aproximadamente 35 unidades.
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Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de figos cristalizados picados
• 2 latas de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 500 g de chocolate ao leite para cobertura
Modo de fazer
Em uma panela, coloque o figo, o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Coloque em um prato, deixe esfriar, faça bolinhas e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe as bolinhas com o auxílio de um garfo. Coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e sirva. Decore com pedaços de figo e sirva.
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