Receita de bolo de curau de laranja

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aprenda como elaborar essa receita simples de bolo de curau de laranja. A dica abaixo rende aproximadamente 14 porções.

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Ingredientes:

  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de suco de laranja
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Raspas da casca de 1 laranja
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 50 g de flocos de coco para polvilhar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o milho, o suco, os ovos, o açúcar, a margarina e a farinha até obter um creme homogêneo. Acrescente o fermento e as raspas e misture com uma colher. Despeje em uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, este saia limpo. Deixe esfriar e desenforme. Polvilhe com o coco.

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