Quiche de palmito com provolone

por | jun 30, 2016 | Receitas

Em poucos passos, aprenda como fazer uma receita de quiche recheada com palmito, provolone e bacon. Fica irresistível!

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Ingredientes

Massa

  • ½ xícara de margarina
  • 1 ovo
  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Recheio

  • 150 gr de bacon cortado em cubos
  • 4 xícaras de palmito picado
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de queijo provolone em cubos

Modo de preparo

Massa

Em uma tigela, coloque a margarina, o ovo, o sal e misture. Adicione a farinha e mexa com as mãos até a massa desgrudar. Deixe descansar por 20 minutos. Unte uma forma redonda de fundo removível e coloque a massa aberta.

Recheio

Em uma tigela, coloque a farinha de trigo o leite, os ovos e misture bem, adicione sal a gosto. Em cima da massa, despeje a mistura com o leite, por último, acrescente, o palmito, o bacon e o provolone.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C durante 30 minutos ou até dourar. Está pronto. Se desejar fazer um quiche menor, corte a massa em pedaços e coloque em uma forma de empada.

*Receita cedida por Nita Alimentos

Dica

Aprenda mais duas receitas diferentes para rechear quiche. Agora, se quer fazer um aperitivo diferente, aposte no quiche de salsicha de liquidificador.