Quadradinhos de queijo e presunto

por | jun 30, 2016 | Receitas

Saiba como preparar quadradinhos de queijo e presunto com a receita simples e prática abaixo. Serve aproximadamente 24 porções.

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 4 fatias finas de presunto cozido
  • 5 azeitonas verdes recheadas
  • 90 g de ricota

Modo de preparo:

Coloque a ricota, as azeitonas, a maionese, a mostarda no liquidificador. Tampe e bata em alta velocidade, até a mistura ficar uniforme. Espalhe 1/3 desta mistura por cima de uma fatia de presunto e cubra com a segunda fatia. Espalhe mais 1/3 da pasta sobre esta segunda fatia, cobrindo depois com a terceira. Repitar tudo, cobrindo com a quarta fatia. Embrulhe bem em papel de alumínio e deixe no congelador durante 30 minutos. Corte o “sanduíche” em quadradinhos até ficar do tamanho desejado.

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