Se você não consegue viver sem doces e sempre sofre ao retirar o açúcar do cardápio quando está de dieta, precisa conhecer versões saborosas e saudáveis de sobremesa que, além de contribuírem para o corpo, ainda evitam o ganho de peso.
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Em seu canal no YouTube, a nutricionista funcional Carol Borghese ensina a fazer uma receita diferente e refrescante de pudim de manga com chia, ideal para os dias mais quentes. Confira os ingredientes e o modo de preparo do doce:
Pudim de manga com chia
Ingredientes:
- 1 manga Tommy descascada e picada
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de sopa de semente de chia
- ½ xícara de chá de leite de coco caseiro
- Folhas de hortelã
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite de coco, a manga e o mel e, em seguida, coloque em um recipiente e adicione a chia. Misture e leve para a geladeira por cerca de 1 hora. Use as folhas de hortelã para decorar. Confira o passo a passo no vídeo abaixo:
