Confira como fazer essa receita simples de pudim de padaria no liquidificador. A dica abaixo rende aproximadamente 15 porções.
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Canjica light com poucos ingredientes
Ingredientes:
- 2 copos (americano) de leite
- 2 1/2 copos (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 copo (americano) de açúcar para caramelizar a forma de pudim
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes por 5 minutos. Em seguida, coloque em forma caramelizada, cobrindo com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos. Se quiser coloque ½ xícara de chá de chocolate na massa.
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