Aprenda como elaborar essa receita simples de pudim de milho verde de liquidificador. A dica abaixo rende aproximadamente 8 porções.
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Ingredientes:
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de milho verde cru
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje o líquido obtido em uma forma de cano de 25 cm de diâmetro untada com manteiga. Leve para assar em forno médio-alto (200 ºC) por cerca de 50 minutos. Espere esfriar antes de desenformar.
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