Você foi convidada para passar o Natal na casa da mãe do seu namorado, está disposta a conquistá-la pelo estômago, mas não tem muita habilidade na cozinha. Fique tranquila. Com a ajuda de quatro chefs, selecionamos algumas receitas simples e deliciosas. Confira:
Receita 1 (Mônica Dacjz) – Crumble de amora (doce quente)
Ingredientes:
300g de amoras
30g de açúcar
10g de açúcar de confeiteiro
30g de farinha de trigo
25g de manteiga sem sal gelada
25g de amêndoas
01 pitada de sal
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com as mãos, exceto as amoras. Asse no forno como uma massa e depois quebre em pequenos pedaços.
Derreta a manteiga com açúcar numa frigideira até formar um caramelo claro e acrescente as amoras até caramelar levemente. Reserve.
Disponha as amoras no fundo de uma forma refratária e salpique com o crumble.
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