Molho doce de pepinos para Big Mac

por | jun 30, 2016 | Receitas

Todo mundo ama Big Mac, ou pelo menos a maioria da galera. Faz um tempo já vimos a receita caseira do Big Mac para que você possa fazer em casa e nesta receita leva um molho doce de pepinos. Muitos não conseguiram o molho no mercado e pediram para passar a receita, por isso, hoje veremos como fazer a receita de molho doce de pepinos.

Ingredientes:

4 xícaras de pepinos picados
1 xícara de cebola picada
1 xícara de pimentão verde picado
1 pimentão vermelho doce picado
¼ xícara de sal
3 ½ xícaras de açúcar
2 xícaras de vinagre de maçã
1 colher de sementes de aipo
1 colher de sementes de mostarda

Modo de preparo:

Coloque os pepinos, a cebola, o pimentão verde e o pimentão vermelho em uma tigela, tempere-os com o sal e cubra-os com água fria. Deixe pousar durante duas horas.

Depois escoe os vegetais e coloque-os em uma panela junto com o açúcar, o vinagre, as sementes de aipo e as sementes de mostarda; deixe ferver. Depois deixe que a receita esfrie e poderá usá-la na sua receita caseira de Big Mac (por aqui).