Confira como fazer essa receita simples de bolo bom-bocado. A dica abaixo rende aproximadamente 16 porções.
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 pacote pequeno de coco ralado
- 1 colher (café) de sementes de erva-doce
Modo de preparo:
Ponha no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o pacote de coco ralado. Bata até formar uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e acrescente as sementes de erva-doce. Coloque a mistura em um tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo e leve ao forno médio preaquecido. Asse por 20 minutos aproximadamente. Corte-o em quadradinhos e sirva na temperatura ambiente.
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