Para aquela hora em que você está com muita fome, tem vontade de comer algo gostoso mas não dispõe de muito tempo, esta é a solução, uma deliciosa massa com baunilha e parmesão.
O ingredientes:
100 gramas de massa fresca
50 gramas de parmesão
óleo de oliva
sal
1 vagem de baunilha
Modo de preparo:
Coloque a massa para cozinhar normalmente com sal e óleo.
Rale a metade do queijo parmesão e leve-o a banho-maria com um pouco da água da massa.
Adicione as sementes de bainilha e o óleo de oliva. Misture bem o molho.
Escoe a massa.
Em um prato coloque a massa, o molho, e o restante do parmesão ralado.
Dica: enfeite com alfavaca.