Gelado de abacaxi: como fazer

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aposte em frutas para fazer uma receita de sobremesa gelada diferente. O gelado de abacaxi é simples de fazer e demora pouco tempo para ficar pronto.

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Ingredientes

Creme

  • ½ pote de leite condensado
  • 2 ½ xícaras de leite desnatado
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 embalagem de creme de leite light

Recheio

  • 1 abacaxi pequeno cortado em cubinhos
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de Adoçante

Cobertura

  • 1 embalagem de gelatina em pó sabor abacaxi

Modo de preparo

Creme

Leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite desnatado e misture até formar um creme. Desligue o fogo, adicione o creme de leite misture bem. Despeje a massa em um recipiente e Reserve.

Recheio e cobertura

Leve ao fogo o abacaxi, a água, o adoçante e deixe cozinhar, reserve. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.

Montagem

Sobre o creme, coloque o abacaxi escorrido, em seguida a gelatina hidratada e leve para gelar por aproximadamente 2 horas. Está pronto.

*Receita cedida pela marca Lowçucar