Aprenda a fazer esse petisco tão adorado pelos brasileiros, que ganha um toque especial com molho diferente. A receita é do Grupo 3corações.
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Ingredientes
- 4 coxas e sobrecoxas de frango à passarinho
- 1 cápsula de café espresso
- Suco de meia laranja
- 1 ou 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1 colher (café) de tabasco
Modo de preparo
Prepare o frango à passarinho e reserve.
Em um recipiente, misture o suco de laranja, o mel, o ketchup e o tabasco. Acrescente o café, que deve estar em temperatura ambiente.
Sirva o frango à passarinho com o molho.