Indispensável no prato de muitos brasileiros, o bife pode apresentar inúmeras variedades de preparos, pois combina com muitas coisas. trazemos então uma sugestão de tempero fácil, prático e rápido para deixar a carne ainda mais saborosa.
Receita de tempero para carnes
Ingredientes
- 600g de baby beef
- ½ colher de sopa de mostarda da sua preferência
- 3 colheres (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) óleo de azeite ou de soja
- ½ colher (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) água
- 1 dente de alho
- Pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
Separe 600g de baby beef em uma travessa. Em outra, acrescente todos os outros ingredientes e misture bem, sem se preocupar com a consistência – dificilmente ficará homogênea. Despeje o tempero na carne e misture novamente. É possível guardar a carne temperada na geladeira por até três dias.