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Delicioso docinho dos anjos

Veja como preparar um delicioso docinho dos anjos com a receita fácil e simples abaixo. Serve aproximadamente 35 porções.

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 150 g de nozes moídas
  • 1 lata de leite condensado

Montagem:

  • 70 hóstias
  • Açúcar de confeiteiro

Decoração:

  • Ouro em pó comestível
  • 150 g chocolate ao leite
  • Forminhas Tapetinhos (opcional)

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes em um pirex alto, misturar bem e levar ao micro-ondas por 7 minutos em potência alta. Retirar, mexer até homogeneizar a massa. Deixar descansar por aproximadamente 30 minutos, até amornar. Untar as mãos com bastante manteiga, fazer as bolinhas e colocá-las entre 2 hóstias (como sanduíche) moldar para fi carem bem redondinhas, passar no açúcar de confeiteiro e reservar.  OBS: Para fazer na panela, misture todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e mexa com colher de pau até soltar bem o fundo da panela, ou seja, ao inclinar a panela a massa escorre completamente solta do fundo da mesma. O resto do procedimento é igual ao acima. Montagem: Coloque o açúcar de confeiteiro em uma forma, passe os docinhos e coloque-os em outra forma. Assim que terminar limpe a parte de cima da hóstia com um pincel de ponta larga e grossa. Reserve com um pincel de ponta fina (n° 0) pinte com o ouro em pó e Reserve. Aqueça em banho-maria ou no micro-ondas o chocolate ao leite, coloque numa manga de confeitar e decore fazendo arabescos ou outro desenho que desejar, coloque os docinhos no tapetinho e depois nas forminhas.

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