Se você normalmente tem necessidade de degustar um docinho no meio da tarde, durante o trabalho, ou mesmo adora ver TV acompanhada de um bom chocolate, saiba que não precisa sofrer privações se apostar em receitas fáceis e leves que não comprometem a dieta. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo de uma delícia crocante proteica indicada pela nutricionista funcional Bruna F. A. Vilela em seu perfil no Instagram:
Biscoito de chocolate com coco
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Ingredientes:
- ½ xícara de chocolate amargo
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 3 colheres de sopa de coco seco ralado sem açúcar
- 2 scoops de whey em flocos
- Manteiga de amêndoas para decorar (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela, derreta o chocolate com o óleo de coco e coco ralado. Desligue o fogo, adicione o whey e misture bem. Com auxílio de uma colher, despeje o conteúdo em formato de bolinhas sobre papel manteiga. Decore e leve para a geladeira por 15 minutos.
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