Se em um momento de extrema gula você já ousou mergulhar cookie em um pote de Nutella, saiba que estava só no começo de uma possibilidade de doce inacreditável que mistura a textura do biscoito com o sabor do creme de avelã e um toque de churros. A receita aparentemente absurda existe e é uma indicação do canal Tom’s Big Eats no YouTube. Confira os ingredientes e o modo de preparo:
Cookie de frigideira com Nutella
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Ingredientes:
- 200g de manteiga sem sal
- 275g de açúcar (mistura do refinado com o mascavo)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 75g de mistura para bolo de baunilha
- 275g de farinha com fermento
- Nutella
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture a manteiga com o açúcar até virar uma massa uniforme. Em seguida, adicione o ovo e a baunilha e volte a misturar com uma colher. Peneire farinha com fermento e a mistura de bolo de baunilha sobre a mistura e mexa.
Pressione a massa sobre uma frigideira com um pouco de óleo, espalhe a Nutella e cubra com uma porção menor da mistura. Adicione pedaços de chocolate branco e caramelo e leve ao forno por cerca de 15 minutos, a 180 graus. Decore com bolas de sorvete e uma mistura de açúcar com canela para garantir o sabor de churros. Confira o passo a passo no vídeo abaixo:
Receita rápida: Cookie de micro-ondas com confeitos coloridos