Cookie de frigideira sabor churros recheado com Nutella, chocolate branco e caramelo

por | jun 30, 2016 | Receitas

Se em um momento de extrema gula você já ousou mergulhar cookie em um pote de Nutella, saiba que estava só no começo de uma possibilidade de doce inacreditável que mistura a textura do biscoito com o sabor do creme de avelã e um toque de churros. A receita aparentemente absurda existe e é uma indicação do canal Tom’s Big Eats no YouTube. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

Cookie de frigideira com Nutella

https://www.instagram.com/p/BGEeU5kTcIn/

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal
  • 275g de açúcar (mistura do refinado com o mascavo)
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 75g de mistura para bolo de baunilha
  • 275g de farinha com fermento
  • Nutella

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture a manteiga com o açúcar até virar uma massa uniforme. Em seguida, adicione o ovo e a baunilha e volte a misturar com uma colher. Peneire farinha com fermento e a mistura de bolo de baunilha sobre a mistura e mexa.

Pressione a massa sobre uma frigideira com um pouco de óleo, espalhe a Nutella e cubra com uma porção menor da mistura. Adicione pedaços de chocolate branco e caramelo e leve ao forno por cerca de 15 minutos, a 180 graus. Decore com bolas de sorvete e uma mistura de açúcar com canela para garantir o sabor de churros. Confira o passo a passo no vídeo abaixo:

Receita rápida:  Cookie de micro-ondas com confeitos coloridos